MatoGrosso se Une para Empurrar Café da Chapada Diamantina ao Topo do Mercado Brasileiro

em Agronegócio
18 de maio de 2025
MatoGrosso se Une para Empurrar Café da Chapada Diamantina ao Topo do Mercado Brasileiro

Encontro de Cafeicultores Impulsiona Empreendedorismo Rural na Chapada Diamantina

O município de Rio de Contas, localizado na região da Chapada Diamantina, na Bahia, sediará, no próximo domingo (18), o 1º Encontro de Cafeicultores do Povoado de Mato Grosso, com o objetivo de estimular o trabalho dos produtores de café da região. O evento gratuito começará às 9h, no povoado de Mato Grosso, na Praça da Igreja de Santo Antônio, em Rio de Contas (BA).

Chapada Diamantina: Terceira Maior Região Cafeicultora da Bahia

A Chapada Diamantina é a terceira maior região cafeicultora do estado, com 18% da produção total, atrás apenas do Extremo Sul (33%) e da Costa do Descobrimento (24%). Rio de Contas é referência no cultivo de cafés especiais, como o Arábica. Além disso, a Bahia se destaca como a quarta maior produtora de café do país, com safra estimada em 249 mil toneladas em 2023, segundo a Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais do Estado (SEI).

Importância do Encontro para a Região

Atualmente, cerca de 300 famílias do povoado de Mato Grosso atuam na agricultura familiar com foco na cafeicultura. A importância do evento para a região é analisada por Olívia Ramos, cafeicultora e organizadora da iniciativa. “Ficamos no ponto mais alto do Nordeste brasileiro, chegando à produção de café a 1.600 metros de altitude. Como estamos em um momento de transição na maneira de cultivar, os agricultores participarão de palestras técnicas com temas como associativismo e cooperativismo, mercado e comercialização de cafés especiais, colheita e pós-colheita em cafés de qualidade”, ressalta Olívia Ramos.

Programação do Encontro

A programação inclui exposição e degustação da bebida, além de apresentações culturais, como a do cantor e sanfoneiro Hilário Passos. O 1º Encontro de Cafeicultores do Povoado de Mato Grosso é uma realização do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar Bahia), com apoio da Prefeitura de Rio de Contas, da Associação de Cafeicultores do Povoado de Mato Grosso e do Sindicato dos Produtores Rurais de Livramento de Nossa Senhora (SPRL).

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Empreendedorismo Rural e Qualidade do Café

Para o Sebrae, o encontro fortalece o empreendedorismo rural no estado. “Em uma região com número considerável de produtores de café, é um momento para incentivar uma produção que cultive um café especial, com valor agregado, podendo gerar maior retorno financeiro. Há também o viés do turismo, para que os visitantes conheçam essas propriedades”, analisa Léa Cerqueira, gerente adjunta da unidade regional de Irecê do Sebrae.

Já para o Senar Bahia, o encontro reforça o trabalho desenvolvido pela comunidade cafeicultora do povoado de Mato Grosso. “Hoje, temos duas turmas de assistência técnica e gerencial no povoado, com 30 produtores cada. Buscamos contribuir porque sabemos do potencial da comunidade, tanto pela localização quanto pela qualidade do café. E vemos o interesse dos cafeicultores em alcançar novos mercados, entregando produtos que vêm sendo premiados internacionalmente”, observa Stenilson Nascimento, coordenador regional do Senar.

Importância do Associativismo e Cooperativismo

As ações desenvolvidas em conjunto com os agricultores também são valorizadas pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Livramento de Nossa Senhora, que presta assistência a produtores dos municípios de Rio de Contas, Jussiape, Dom Basílio e Paramirim. “Mostramos aos produtores locais a importância que eles têm e que podemos transformar o café em algo ainda maior, em nível local e nacional. Como trabalhamos com toda a cadeia produtiva, é um momento de aprendizado para que os cafeicultores se fortaleçam, ligados ao cooperativismo e ao associativismo, inclusive facilitando a aquisição de insumos”, conclui Agenário Andrade, presidente do sindicato.

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