# Dia Mundial do Chocolate: Entenda a Cadeia Produtiva do Cacau O Dia Mundial do Chocolate, que acontece em 7 de julho, é uma data especial para saborearmos o nosso chocolate favorito. Mas também é um momento para lembrar do cacau, que é a matéria-prima usada para fazer o chocolate. Para entendermos melhor esse relacionamento, […]
Costa Boal Family Estates e a Old Vine Conference: Preservação de Vinhas Antigas A Costa Boal Family Estates, uma vinícola famosa na linda região de Trás-os-Montes, em Portugal, fez história ao se tornar a primeira da área a se juntar à Old Vine Conference. Essa importante rede global tem como missão proteger vinhas antigas, reconhecendo […]
Herdade do Rocim: Celebrando 18 Anos e Fortalecendo a Identidade dos Vinhos Em 2025, a vinícola Herdade do Rocim, uma das mais famosas de Portugal, irá comemorar 18 anos de sua história. Desde seu começo em Vidigueira, a marca, criada por Catarina Vieira e Pedro Ribeiro, cresceu bastante e hoje está presente em mais de […]
Morangos com Creme em Wimbledon: A Tradição do Torneio Quando pensamos em Wimbledon, logo imaginamos grandes tenistas jogando em quadras verdinhas. Mas tem algo que faz parte dessa experiência que vai além do esporte: os famosos morangos com creme. Essa combinação simples, mas deliciosa, não é só uma comida; é uma tradição que encanta tanto […]
Luto pela perda de Mateus Paranhos, um ícone da pecuária sustentável brasileira Recentemente, o Brasil se despediu de um grande nome na área das ciências agrárias e da pecuária sustentável, o professor e zootecnista Mateus José Rodrigues Paranhos da Costa, que faleceu aos 68 anos. Sua contribuição para a pecuária e o bem-estar animal deixou […]
Bioindústria Florestal em Portugal: Sinônimo de Sustentabilidade e Desenvolvimento A bioindústria florestal em Portugal é um setor que vai muito além da simples exploração de recursos naturais. Com 3,2 milhões de hectares ocupados, representando 36% do território nacional, essa indústria não só gera 13,5 bilhões de euros todos os anos, mas também é um pilar […]
O Que É Comida Queer? Entenda a Relação Entre Culinária e Identidade No dia 1º de junho de 2025, o autor John Birdsall lança um livro que promete mudar a maneira como vemos a relação entre comida queer e identidade. O livro se chama “What Is Queer Food? How We Served a Revolution”. Ele explora […]
China irá investir em fundo Florestas Tropicais para Sempre do Brasil Recentemente, durante uma reunião no Rio de Janeiro, a China mostrou que quer ajudar no Fundo Florestas Tropicais para Sempre, uma iniciativa do Brasil que foca na proteção das florestas tropicais. O ministro das Finanças da China, Lan Fo’an, falou sobre isso, e essa […]
Queda nos Preços ao Produtor no Brasil: O Que Isso Significa para a Economia? Em maio de 2025, o Brasil passou por um momento importante na economia, com a queda dos preços ao produtor. O Índice de Preços ao Produtor (IPP) mostrou uma diminuição de 1,29%, que é a maior queda em quase dois anos, […]
China Isenta Tarifas para Conhaque da UE: Um Marco nas Relações Comerciais Recentemente, a China tomou uma decisão importante no comércio internacional. O país decidiu isentar algumas grandes marcas de conhaque da União Europeia de tarifas de importação, que poderiam chegar até 35%. Essa mudança começará a valer a partir de 5 de julho de […]