Uma vinícola localizada na Toscana na Itália, a Carpineto iniciou sua trajetória em 1967 e ao longo desses anos, conseguiu crescer e expandir seus vinhedos, passando de 20 para mais de 300 hectares. Hoje, a Carpineto é dona de cerca de 500 quilômetros lineares de parreirais, distribuídos em cinco propriedades ou “Appodiati”: Montepulciano, Montalcino, Gaville, Dudda e Gavorrano.
## História e Desenvolvimento da Carpineto
A Carpineto foi fundada por duas famílias, Sacchet e Zaccheo, que tinham uma visão clara de produzir vinhos de alta qualidade e seu comprometimento com a sustentabilidade e a responsabilidade social. A vinícola passou por várias mudanças e expansões, sempre buscando melhorar a qualidade de seus vinhos e expandir sua presença no mercado.
## A Produção de Vinhos na Carpineto
A Carpineto produz cerca de 3 milhões de garrafas de vinho por ano, distribuídas em aproximadamente 30 rótulos diferentes. A vinícola é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade, com uma grande variedade de estilos e sabores. Desde o clássico Chianti até os vinhos mais modernos e experimentais, a Carpineto oferece uma ampla gama de opções para os apreciadores de vinho.
## A Importância da Sustentabilidade na Carpineto
A sustentabilidade é um dos valores fundamentais da Carpineto. A vinícola acredita que a produção de vinhos de alta qualidade deve ser feita de forma responsável e ética, minimizando o impacto ambiental e garantindo a qualidade dos vinhos. Além disso, a Carpineto trabalha em estreita colaboração com a comunidade local e os fornecedores, garantindo que todos os envolvidos sejam tratados de forma justa e equitativa.
## A Expansão Internacional da Carpineto
A Carpineto é uma vinícola que tem uma presença significativa no mercado internacional, comercializando seus vinhos em 70 países ao redor do mundo. A vinícola é conhecida por sua dedicação à qualidade e à sustentabilidade. A Carpineto investe em marketing e promoção, buscando aumentar a visibilidade e o reconhecimento de sua marca globalmente. A vinícola também participa de eventos e feiras de vinhos e oferece degustações e visitas à vinícola para clientes e distribuidores.
## A Família Sacchet e Zaccheo
A família Sacchet e Zaccheo são os proprietários e administradores da Carpineto. São conhecidos por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade e comprometimento com a sustentabilidade e a responsabilidade social. A família é liderada por Antonio Mario Zaccheo, que fundou a Carpineto ao lado de Giovanni Carlo Sacchet.
Antonio Mario Zaccheo é um enólogo experiente, com mais de 60 anos de trabalho na indústria do vinho. Ele testemunhou a transformação do vinho italiano e, em especial, do vinho toscano, e presenciou a passagem do sistema de meação para a agricultura moderna. Ele é um defensor da sustentabilidade e responsabilidade social, colaborando estreitamente com a comunidade local e os fornecedores.
## A Geração Mais Jovem da Família Zaccheo
A geração mais jovem da família Zaccheo é representada por Anton Robert. Nascido em São Francisco, nos Estados Unidos, ele voltou para a Itália com quatro anos e foi criado em Montepulciano. Com estudos em Wine Business, esses conhecimentos combinados de viticultura, enologia, marketing e gestão de negócios o preparam para se responsabilizar pelos eventos de promoção internacional da Carpineto, reforçando as relações da empresa com seus parceiros estrangeiros.
Anton Robert é um enólogo apaixonado e dedicado, que busca interpretar o território de origem e extrair o melhor da uva para a produção dos vinhos.
## A Busca Pela Qualidade na Garrafa
A busca pela qualidade dentro da garrafa é o principal objetivo de Caterina Sacchet, filha de Giovanni Carlo Sacchet. Nascida em Florença, ela cresceu em um ambiente propício para desenvolver seu amor e sensibilidade pelo mundo do vinho e pela tradição toscana.
Como enóloga da Carpineto, sua filosofia de produção visa interpretar o território de origem e extrair a melhor expressão do vinho produzido. Ela é conhecida por sua atenção ao detalhe e sua dedicação à criação de vinhos autênticos que retratam a região toscana.
## O Reconhecimento Internacional da Carpineto
A Carpineto é reconhecida internacionalmente por sua dedicação à qualidade e sustentabilidade. Seus vinhos são encontrados em 70 países ao redor do mundo, e a vinícola é membro do Registro de Marcas Históricas de Interesse Nacional, instituído pelo Ministério do Desenvolvimento Econômico da Itália junto ao Escritório Italiano de Patentes e Marcas. Este registro conta com marcas empresariais registradas por pelo menos 50 anos, simbolizando uma excelência produtiva historicamente ligada ao território italiano.
Uma iniciativa recente da Carpineto envolveu a inauguração do BEEdrome, um espaço ao ar livre dedicado às abelhas, que desempenham um papel vital na secagem dos sucos açucarados que, quando atacados por microrganismos, podem comprometer a qualidade da uva.
Essa é a história da Carpineto, uma vinícola marcada por uma longa tradição de dedicação à produção de vinhos de alta qualidade e sustentabilidade. Com uma nova geração emergente no cenário internacional, a Carpineto está pronta para um futuro brilhante.
