**A Nova Geração do Cacau: Sustentabilidade e Herança na Fazenda Nina**
No coração do Espírito Santo, a cidade de Linhares se destaca como um dos principais polos de produção de cacau no Brasil, ocupando a sexta posição nacional e liderando a produção estadual. Por trás desse sucesso está uma história de paixão, dedicação e visão de futuro: a de Françoise Burnier, uma mineira que encontrou no cultivo de cacau sua vocação e transformou a Fazenda Nina em um modelo de sustentabilidade e inovação.
**Uma Herança Inesperada, Um Legado Sustentável**
Tudo começou com uma herança inesperada: 60 hectares de terra, parte de uma propriedade original de 500 hectares. Enquanto seus irmãos seguiram outros caminhos, Françoise decidiu investir no cultivo de cacau, inspirada por um congresso sobre seringueiras. Essa decisão não só mantém viva a tradição familiar como também abre caminho para uma nova geração, simbolizada por sua neta Nina, em homenagem a quem a fazenda foi batizada.
**A Fazenda Nina: Um Cartão de Visitas do Agronegócio Sustentável**
Com 23 hectares dedicados exclusivamente ao cultivo de cacau, a Fazenda Nina é um exemplo de produtividade e conservação. utiliza variedades de alta qualidade, como a PS1319 e a CCN51, combinadas com técnicas de agricultura regenerativa. Essas práticas não só asseguram a sustentabilidade do projeto como também propiciam resultados expressivos. Em 2024, a produção alcançou a marca de 400 sacas de 60 quilos, superando significativamente a média nacional de 350 quilos por hectare. O desafio para 2025 é ainda mais ambicioso, com expectativa de aumento da produtividade.
**Reconhecimento e Parcerias: O Nestlé Cocoa Plan**
O compromisso da Fazenda Nina com a sustentabilidade rendeu-lhe a classificação “diamante” no programa Nestlé Cocoa Plan, que avalia práticas sustentáveis, gestão e qualidade. Françoise adotou medidas inovadoras, como a irrigação por gotejamento, o manejo conservacionista do solo e o consórcio com seringueiras para preservar polinizadores. Essas ações não passaram despercebidas, resultando em parcerias estratégicas, incluindo a participação no relançamento do chocolate Surpresa, agora com um jogo digital educacional sobre sustentabilidade, reforçando a conexão entre produção agrícola e educação ambiental.
**Impacto no Setor: Um Futuro Sustentável para o Cacau Brasileiro**
O Nestlé Cocoa Plan, presente em nove países, tem como objetivo adquirir 100% de cacau sustentável até 2025. No Brasil, a iniciativa já beneficia 6 mil famílias produtoras, com investimentos de R$ 110 milhões. A produtividade média das propriedades participantes aumentou 59% desde 2020, com a meta ambiciosa de atingir 650 quilos por hectare em 2025. Para Luis Felipe Collaço, gerente de ESG da Nestlé Brasil, o programa é fundamental para reposicionar o Brasil como um grande produtor de cacau sustentável, alinhando-se às demandas globais por produtos responsáveis.
**Legado e Futuro: A Nova Geração do Agronegócio**
A história de Françoise Burnier e sua neta Nina transcende os limites da Fazenda Nina, simbolizando a transição para uma agricultura mais consciente e regenerativa. Enquanto Françoise compartilha sua experiência, inspirando outros produtores a adotarem práticas sustentáveis, Nina, com apenas 12 anos, já demonstra orgulho e interesse pela herança familiar, representando a continuidade desse legado. Essa parceria entre gerações mostra que sustentabilidade e inovação são o caminho para o futuro do agronegócio brasileiro, capaz de atender à demanda global por produtos de alta qualidade, produzidos de maneira responsável.
**Um Modelo para o Futuro**
A Fazenda Nina não é apenas uma história de sucesso local, mas um modelo replicável, demonstrando que é possível conciliar produtividade, conservação ambiental e desenvolvimento social. Em um cenário onde a sustentabilidade deixou de ser um desejo para se tornar uma necessidade, histórias como a de Françoise Burnier e da Fazenda Nina são essenciais, inspirando um setor agrícola brasileiro cada vez mais consciente de seu papel na preservação do meio ambiente e na geração de renda de forma responsável. Com a demanda global por produtos sustentáveis em constante ascensão, o Brasil, com casos como o da Fazenda Nina, está bem posicionado para liderar esse mercado, assegurando um futuro promissor para as gerações que virão.
