**A Tenuta Maryamado: O Pioneirismo da Toscana no Vinho de Alta Qualidade**
Nestada nas colinas florentinas, a Tenuta Maryamado surge como um projeto visionário que combina tradição, sustentabilidade e inovação, redefinindo os padrões do vinho toscano. Com 250 hectares de extensão, dos quais 30 são dedicados a vinhedos em encostas a 350 metros de altitude, a propriedade explora solos diversificados – argila, aluviais e calcários avermelhados – para criar vinhos de personalidade única.
**Uma Herança de Excelência**
Fundada em 2019 por Maryam e Emad Khashoggi, a Tenuta Maryamado é um tributo à região de Chianti, uma Denominação de Origem Controlada e Garantida (DOCG) renomada. O empreendimento não segue tendências comerciais, mas sim uma abordagem cultural do vinho, respaldada pela expertise do enólogo Luca D’Attoma e da enóloga Andrea Rojas Sanchez. Juntos, eles adotam métodos biodinâmicos, garantindo uma produção respeitosa à natureza e de alta qualidade.
**Detalhes que Fazem a Diferença**
Cada planta é monitorada individualmente, com uma equipe em constante formação. A vinificação ocorre em tanques de cimento, aço inox e barris, com experimentações em ânforas e barricas. A adega, equipada com tecnologia de ponta, permite a expressão máxima das variedades cultivadas, incluindo vinhas antigas de colorino e canaiolo.
**Produtos de Excelência**
A Tenuta Maryamado oferece uma carteira de vinhos sofisticados, cada um com sua singularidade:
– **Rose & Me**: Um Syrah rosé em edição limitada, inspirado nos vinhos provençais, com uvas cultivadas em áreas frescas e maceração delicada.
– **Fonteboni IGT**: Uma mistura de sangiovese, canaiolo, merlot e cabernet sauvignon, com aroma de frutas vermelhas e mediterrânicos, equilíbrio perfeito entre acidez e taninos.
– **Arali IGT**: Com 85% de sangiovese e 15% de colorino, destaca-se por notas de frutas negras, especiarias e violeta, com textura sedosa e longa persistência.
– **Bonorlo IGT**: Um blend de cabernet sauvignon e merlot, amadurecido em barricas de carvalho, apresentando firmeza, estrutura compacta e toques de torrefação.
**Sustentabilidade e Inovação**
Além da viticultura, a propriedade Dedica-se à produção de azeite extravirgem, cereais antigos e hortaliças orgânicas, promovendo a biodiversidade. Em parceria com a Universidade de Florença, desenvolve pesquisas para melhorar a saúde das videiras, reduzindo doenças e fortalecendo o manejo biológico.
**Um Projeto de Futuro**
A Tenuta Maryamado não apenas produz vinhos excepcionais, mas também estabelece um modelo de agricultura sustentável, unindo tradição e inovação. Com uma equipe qualificada e projetos de pesquisa contínua, a vinícola se consolida como referência para amantes de vinhos de luxo e práticas agrícolas responsáveis.
Em um mercado cada vez mais exigente, a Tenuta Maryamado não apenas eleva o vinho da Toscana a um patamar superior, mas também redefine o que significa produzir com excelência, respeito ao meio ambiente e compromisso com a comunidade. Seus vinhos são um testemunho vivo de que, quando tradição e inovação caminham juntas, o resultado é nada menos que excepcional.
