Utilizada desde os primórdios da civilização humana, a irrigação foi utilizada para produção de alimentos em diversos países. No Brasil são 7 milhões de hectares e segundo o pesquisador Lineu Neiva, pode chegar a 15 milhões de hectares. Uma solução que resolve, por exemplo os vários momentos de estiagem que o Brasil tem sofrido. Veja mais nesta entrevista.