[Podcast] Pesquisadores brasileiros trabalham na produção do alimento do futuro

em Nelson Moreira
18 de julho de 2020

Hámbúrguers feitos a base de proteína vegetal com toda a textura e sabor da carne, nuggets de frango feitos em laboratório, pizzas impressas em impressoras 3D. Muito em breve estas novidades que parece de ficcção cietífica já estarão na nossa mesa. Veja mais na reportagem feita com Márcia Scaborosa.

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