Gastronomia, Destaques
junho 29, 2023
348 views 10 mins 0

Carnes baratas para churrasco para substituir a picanha

A picanha é símbolo de um churrasco, contudo, os preços da carne estão altos e podem variar bastante a preços que chegam próximo aos R$ 100. Por isso, nem sempre é possível comprar esse corte para grelhar. Mas nem por isso, você vai deixar de fazer um churrasco, não é? Existem vários tipos de carnes […]

Gastronomia, Destaques
junho 22, 2023
307 views 9 mins 0

Receitas juninas gourmet, confira algumas ideias para um arraial diferente

Nesta matéria você confere algumas receitas juninas gourmet que você pode fazer para dar uma diferenciada nas comemorações. Para quem não sabe, as receitas gourmet são aquelas mais trabalhadas que as versões tradicionais, com ingredientes superdiferentes. E é claro que as comidinhas de São João não ficariam de fora desse nível de sofisticação, sô! Então, […]

Gastronomia
junho 08, 2023
380 views 5 mins 0

Vinho tinto 100% Merlot produzido em Toscana chega ao Brasil

Localizada na bela região da Toscana, Itália, vinícola Inserrata produz rótulos exclusivos e garrafas que trazem até numeração de série Lei da oferta e da procura. Talvez uma das regras mais antigas do comércio, que muitas vezes eleva não apenas o status de um produto, como também o preço, até mesmo pela exclusividade. E quando […]

Gastronomia
junho 01, 2023
479 views 4 mins 0

Maior produtor de cachaça artesanal do mundo lança bebida que é um mix de madeiras

O blend entre duas cachaças gerou uma bebida de sabor suave e sofisticado, combinado com o aroma encorpado e o paladar intenso do carvalho francês, conferindo um toque único e amadeirado à sua essência Considerado o maior produtor de cachaça artesanal do mundo, o mineiro Antônio Rodrigues, criador da marca Seleta, se tornou uma personalidade conhecida no […]

Gastronomia
maio 04, 2023
498 views 5 mins 0

Taça tulipa não é a melhor para champanhe. Descubra qual deve ser usada!

Você sabia que a taça tulipa (também chamada de flute) não é a melhor para beber vinho espumante? Aqui, especialistas explicam por que. Além disso, os profissionais compartilham seus copos preferidos ao estourar uma garrafa de champanhe. Quando é hora de estourar uma garrafa de champanhe, a maioria das pessoas instintivamente pega uma taça tulipa: […]

Gastronomia
março 02, 2023
416 views 10 mins 0

5 tendências do mundo dos vinhos para 2023

O astrônomo Galileu Galilei já dizia: “o vinho é composto de humor líquido e luz”. Uma das bebidas mais antigas do mundo, derivada de fermentação natural, o vinho faz parte da História da humanidade. E, por fazer parte da cultura do dia a dia, também passa por inovações e tendências, acompanhando os movimentos culturais e […]

Gastronomia
novembro 24, 2022
316 views 3 mins 0

Paladar infantil: como os pais podem contribuir para que a criança experimente novos sabores

Certamente todos os pais já passaram por dificuldades com os filhos na hora de comer, travando uma conhecida luta à mesa. O grande “vilão” da alimentação saudável é chamado de “paladar infantil”, expressão usada para pessoas que rejeitam certos grupos de alimentos, como verduras, legumes, cereais e até mesmo frutas, e preferem os doces, frituras […]